Zutaten
Für 8 Gläser
- 1 Ananas,à 1,3 kg
- 80 ml Limettensaft,frisch gepresst
- 2 Tl Paprikapulver,scharfes geräuchertes
- rosa Pfefferbeeren
- Außerdem: Entsafter, Eiswürfel
Zubereitung
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Ananas schälen, längs vierteln, den harten Strunk entfernen und die Viertel in grobe Stücke schneiden.
Das Fruchtfleisch im Entsafter entsaften. -
800 ml Ananassaft mit Limettensaft in einem hohen Gefäß mischen.
Nach Belieben nach und nach 1-2 Tl Paprikapulver untermischen, bis der gewünschte Schärfegrad erreicht ist. -
Vor dem Servieren kurz aufrühren. Drink auf Eiswürfeln und mit grob zerdrückten Rosa Pfefferbeeren servieren.