Grapefruit Sour

Zutaten:

• 1 Grapefruit,(rosa)
• 1 Zitrone
• 10 ml Ahornsirup
• 30 ml Ginger Ale
• Eiswürfel

Zubereitung

• Grapefruit waschen, trocken tupfen und halbieren. Eine Scheibe für die Deko abschneiden und vierteln,
  restliche Grapefruit auspressen.
• Zitrone halbieren und auspressen. 50 ml Grapefruitsaft, 20 ml Zitronensaft und den Ahornsirup in einem
  Rührglas auf Eiswürfeln verrühren.Tumbler-Glas zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen, Saftmischung durch ein Sieb eingießen.
• Glas mit Ginger Ale auffüllen und vorsichtig von unten nach oben aufrühren. Mit den Grapefruitstücken garnieren und servieren.