In der Winterzeit auf Cocktails verzichten? Das muss nicht sein. Zwischen all den Heißgetränken wie Glühwein und Punsch gibt es einige leckere, kühle Cocktails, die nach Sommer aussehen aber herrlich nach Weihnachten schmecken. Besonders lecker und weihnachtlich ist der Weihnachtscocktail.
Zutaten
3 cl Likör (Winterapfel von Berentzen)
3 cl Apfelsaft
3 cl Orangensaft
1 Orange(n) – Scheibe
1 Physalis
1 Stück Ananas (klein, gewürfelt)
5 cl Kirschsaft
1 TL Zucker
Zubereitung
1. Ein Cocktailglas leicht in Kirschsaft tauchen, um den Rand damit zu befeuchten. Das Glas so im Zucker drehen, dass sich ein Zuckerrand bildet.
2. Winterapfel-Likör mit Apfelsaft und Orangensaft verrühren und in ein Cocktailglas gießen.
3. Abschließend das Glas mit einer Orangenscheibe, Physalis und einem Stückchen Ananas dekorieren.
