Zutaten
- 1 l Cranberrynektar
- 2 EL Brombeersirup
- 2 Zimtstangen
- 6 Gewürznelken
- 2 Sternanis
- 50 g Zucker
- 50 g frische Cranberries
Zubereitung
- Cranberrynektar, 200 ml Wasser, Brombeersirup, Zimtstangen, Nelken, Sternanis und Zucker aufkochen und ca. 5 Minuten köcheln. Topf vom Herd nehmen und ca. 2 Stunden auskühlen lassen. Danach bis zum Gebrauch kalt stellen
- Cocktail durch ein Sieb in einen Topf gießen, Cranberries dazugeben, und Cocktail kurz aufkochen. In hitzebeständigen Gläsern servieren
- Wartezeit ca. 2 Stunden