Zutaten:
- 1 Grapefruit
- 1 Salatgurke
- 5 cl Lillet Blanc
- 2 cl Gin
- 100 ml Tonic Water
- 2 Zweige Thymian
- 3-5 Eiswürfel
Zubereitung:
- Die Gurke mit einem Sparschäler schnell in lange Streifen schneiden und von innen an den Glasrand drücken. Gleich mit dem Eis fixieren.
- Gebt nun Lillet Blanc und Gin dazu.
- Presst eine Grapefruit aus und gebt den Saft ebenfalls ins Glas und noch einen Zweit Thymian dazu. Fertig!