Zutaten
Für 8 Portionen
- 1 rotschaliger Apfel
- 4 El Holunderblütensirup
- 1 l kalter Apfelsaft
- 1 kaltes kohlesäurehaltiges Mineralwasser
- 125 g Himbeeren
Zubereitung
- 1 rotschaligen Apfel waschen, trocknen, vierteln und entkernen. Viertel in kleine Stücke schneiden und in ein großes Gefäß geben. 4 El Holunderblütensirup und 1 l kalten Apfelsaft zugeben. Mit 1 l kaltem kohlensäurehaltigem Mineralwasser auffüllen. 125 g Himbeeren (evtl. TK) verlesen und in den Cocktail geben.
- Tipp: Glasränder mit Zitronensaft befeuchten und in Brausepulver tauchen.