Was freuen wir uns auf die Holunderblütenzeit. Leckere Säfte, Marmeladen oder auch dieser verführerische Cocktail, lassen sich mit dem vielseitigen und vor allem gesunden Holunder zubereiten.
Zutaten für 8 Personen
1 Flasche Brut-Champagner oder trockener Sekt, gekühlt
1 Tasse Holunderlikör
1 Flasche Mineralwasser, gekühlt
1 Tasse Erdbeeren, in Scheiben geschnitten
Zubereitung
1. Alle Zutaten in einen großen Krug geben und umrühren. Crushed Ice hinzufügen.
2. Gläser mit Eis füllen, mit Champagner-Mischung auffüllen und ein paar Erdbeeren in jedes Glas geben.
Natürlich können die Erdbeeren durch andere beliebige Beeren ersetzt werden. Auch mit Pfirsichen oder anderen Früchten schmeckt dieser Cocktail hervorragend.
