Zutaten für 6 Gläser
- 200 g Erdbeeren
- 2 Bio-Limetten
- 120 ml Cachaça
- 4 EL brauner Zucker
- crushed Eis
Zubereitung
- Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Limetten achteln.
- Pro Glas 4 Spalten Limette und je 1 EL braunen Zucker ins Glas geben. Mit einem Stößel zerdrücken. Je Glas 30 ml Cachaça hinzugeben.Tipp: Wer mag kann die Hälfte der Erdbeerscheiben hinzugeben und ebenfalls fein zerstampfen.
- Glas mit Erdbeerscheiben, Crushed Eis und übrigen Limettenspalten auffüllen. Mit Strohhalm servieren und Erdbeer-Caipi vor dem Trinken mehrmals umrühren.