Zutaten
- 50 ml weißer Rum
- 1 Spritzer Soda Wasser
- 1 TL Zucker
- 1/2 Limette
- 2 Minzzweige
- Etwa 7 Himbeeren
- Eiswürfel
Zubereitung
- Minze waschen und vond en Zweigen zupfen. Limetten ebenfalls waschen, dann vierteln.
- Limettenstücke zusammen mit der Minze und dem Zucker in ein Cocktailglas geben und zerdrücken. 5 Himbeeren darauf geben und ebenfalls leicht zerdrücken. Ein paar Eiswürfel darauf geben. Rum hinzugeben und mit Soda Wasser auffüllen.
- Den Cocktail mit Hilfe eines Strohhalms kurz durchrühren. Mit Minze und zwei Himbeeren verzieren und servieren.